Хотите приготовить банановый латте, как в кофейне, в домашних условиях — этот рецепт поможет вам. Он подходит веганам, поскольку здесь используется овсяное молоко — но вы можете также выбрать любое, которое предпочитаете. Мягкий вкус спелых бананов отлично сочетается с терпкой кофейной горчинкой, чтобы вы могли наслаждаться их контрастом, пока пьете свой бодрящий напиток. Отличная идея утром, в обед — или в любой другой момент, когда вам нужно зарядиться энергией и в то же время порадовать себя чем-то вкусным и согревающим.
Тип: Напиток
Порции: 2
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- 2 порции эспрессо
- 450 мл овсяного молока
- 200 г спелых бананов
- 20 г кленового сиропа
Приготовление:
- Очистите бананы от кожуры и измельчите их в блендере.
- Добавьте овсяное молоко и кленовый сироп в блендер.
- Взбивайте на высокой скорости, пока смесь не станет однородной.
- Разогрейте молоко с банановым пюре в кофемашине механическим капучинатором (панарелло) — или тем способом, которым привыкли это делать.
- Приготовьте в кофемашине 2 порции эспрессо.
- Налейте по порции эспрессо в каждую кружку.
- Разлейте бананово-молочную смесь по двум кружкам — и латте с бананом готов.
Наслаждайтесь!
Теперь вы знаете, как сделать банановый латте, и можете порадовать вкусным кофе себя или тех, кто вам дорог. С этим рецептом справится каждый любитель кофе. Бодрящий аромат и мягкое тепло окутывают вас, помогая создать особенную атмосферу за столом. Кстати, не обязательно пить этот кофе горячим: в жаркий день добавьте в стакан немного кубиков льда, чтобы усилить удовольствие и немного освежиться.
