Этот рецепт запеченного во фритюре мяса мидий в кляре со шпинатом подойдет для аэрогриля. Если вы любите морепродукты и хотите попробовать что-то новенькое — вам обязательно стоит попробовать. Нежные мидии в хрустящей панировке, поданные на подушке из свежего шпината, дополненные нежным вкусом лука-шалота и выжатым лимоном — отличная идея для легкого обеда или изысканной закуски.
Тип: Основное блюдо
Порции: 2
Время приготовления: 20 минут (подготовка — 10 минут, приготовление — 10 минут)
Ингредиенты:
- 250 г мяса мидий
- 300 г шпината
- 50 г панировочных сухарей
- 2 яйца
- 1 небольшой лук-шалот, нарезанный кружочками
- Соль и перец по вкусу
- Дольки лимона для подачи
Приготовление:
- Установите температуру в аэрогриле на 200°C.
- Подготовьте шпинат: вымойте и обсушите листья, затем выложите их в сервировочную миску.
- Запанируйте мидии. Для этого разбейте яйца, затем взбейте их с солью и перцем по вкусу. Обваляйте мясо мидий в яичной смеси и панировочных сухарях.
- Выложите мидии в чашу для запекания и готовьте в течение 8-10 минут.
- Выложите обжаренные мидии поверх шпината. Украсьте кольцами лука-шалота и подавайте с дольками лимона.
Приятного аппетита!
Этот подробный рецепт с фото поможет вам приготовить пошагово мидии по-французски в аэрогриле. Уникальная технология делает блюда во фритюре идеально хрустящими без использования лишнего масла — это важно, если вы следите за своим питанием. Вы также оцените простоту приготовления — даже если речь идет о самых изысканных блюдах.
.webp)
.webp)
.webp)
