Этот рецепт подскажет вам, как приготовить капусту брокколи по-итальянски в аэрогриле — с сыром и ароматными специями. Сочетание нежных соцветий брокколи, чеснока, хлопьев красного перца и сыра пармезан делает блюдо вкусным и полезным, а готовится оно быстро. С помощью аэрогриля брокколи получается идеально хрустящей и правильно подрумяненной с минимальными усилиями.
Тип: Гарнир
Порции: 2
Время приготовления: 30 минут (подготовка — 10 минут, приготовление — 20 минут)
Ингредиенты:
- 400 г соцветий брокколи
- 20 мл оливкового масла
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 3 г красного молотого перца
- соль и перец по вкусу
- цедра 1 лимона
- тертый сыр пармезан для подачи
Приготовление:
- Установите в аэрогриле режим приготовления на пару.
- Готовьте соцветия брокколи на пару, пока они не станут мягкими, около 5-7 минут. Хорошо обсушите их.
- Используя дно стакана или другой посуды, аккуратно придавите соцветия брокколи, чтобы они слегка расплющились.
- В большой миске смешайте капусту с оливковым маслом, измельченным чесноком, хлопьями красного перца, солью и перцем.
- Выложите приправленные соцветия брокколи в один слой в корзину для запекания. Готовьте при температуре 200°C в течение 10-12 минут или пока края не станут хрустящими и золотисто-коричневыми, периодически встряхивая корзину, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
- Как только брокколи приготовится, переложите ее на сервировочное блюдо. Сверху посыпьте лимонной цедрой и украсьте тертым сыром пармезан.
Приятного аппетита!
Теперь вы знаете, как запечь брокколи на гарнир и знаете все секреты ее приготовления в аэрогриле благодаря нашему простому пошаговому рецепту. Приготовленное в аэрогриле, это блюдо поможет разнообразить ваши привычные гарниры и добавить больше овощей в ваш рацион.
.webp)
.webp)
.webp)
